Importer des produits alimentaires et des boissons aux États-Unis

Les importations d’aliments et de boissons sont pilotées par les autorités de contrôle autant que par le fret. Chaque envoi alimentaire passe par la FDA (l’agence fédérale américaine des aliments et des médicaments) — enregistrement des établissements, notification préalable (Prior Notice), programme de vérification des fournisseurs étrangers (FSVP) de l’importateur et étiquetage américain —, et toute boisson alcoolisée exige en plus un permis d’importateur du TTB (l’autorité fédérale américaine des alcools et tabacs) et des étiquettes approuvées avant de pouvoir être vendue. Ces règles sont les mêmes qu’il s’agisse d’huile d’olive espagnole, de fromage italien, de chocolat belge, de brandy arménien ou de café brésilien.

Ce qui change avec l’origine, c’est le délai, le droit de douane et les conditions de transport du produit : conteneur frigorifique pour le chocolat, acheminement protégé de la chaleur pour l’huile et le vin en été, maîtrise de l’humidité pour le café et les épices. Cette page compare les origines depuis lesquelles nous expédions et présente les règles américaines qui s’appliquent à chacune. Chaque ligne renvoie à un guide détaillé.

Comparer les origines

Origine	Transit	Droits applicables	Chargement type
Huile d’olive et produits alimentaires d’Espagne	10 à 16 jours de Valence ou Algésiras à la côte Est	Droit de base modéré sur l’huile d’olive ; le vin ajoute l’accise fédérale ; AD/CVD sur les olives noires de table espagnoles ; mesures en vigueur sur les produits de l’UE vérifiées au moment du devis	Flexitank de plus de 20 000 litres en 20 pieds pour l’huile en vrac ; caisses palettisées, protégées de la chaleur en été
Chocolat, bière et spécialités alimentaires de Belgique	10 à 14 jours de mer d’Anvers à la côte Est	Modéré sur la plupart des confiseries ; la bière ajoute l’accise fédérale ; surtaxe en vigueur sur les produits de l’UE vérifiée au moment du devis	Reefer à environ 12–18 °C pour le chocolat ; reefer partagé pour les petits importateurs
Brandy, vin et produits alimentaires d’Arménie	Environ 6 à 9 semaines porte à porte via les ports géorgiens	Droit modéré plus l’accise fédérale sur le brandy et le vin ; de nombreuses lignes d’aliments et de boissons supportent des droits spécifiques au kilogramme ou au litre	Conteneurs mixtes de brandy, de conserves et d’épicerie sèche ; reefer pour les produits sensibles à la chaleur en été
Café du Brésil	14 à 21 jours de Santos à la côte Est ; 4 à 5 semaines porte à porte	Droit de base nul sur le café vert ; éventuelle surtaxe en vigueur confirmée au moment du devis	20 pieds : environ 320 sacs de 60 kg (19,2 tonnes), ou environ 21,6 tonnes en vrac dans un liner
Huile d’olive et épicerie fine d’Italie	9 à 22 jours jusqu’à New York ; environ 21 à 25 jours jusqu’à Savannah	Produits de l’UE à 10 % au total ; AD/CVD sur les pâtes sèches italiennes (selon le producteur) ; taux contingentaire sur les fromages uniquement avec une licence de l’USDA (le ministère américain de l’Agriculture)	Un reefer réglé à la température du fromage peut aussi transporter l’huile et les pâtes ; flexitanks pour l’huile en vrac
Fromages et épicerie fine de France	9 à 16 jours Le Havre–New York en reefer ; fromages à pâte molle par avion depuis Roissy-CDG	Nombreuses lignes laitières sous contingent (licence de l’USDA pour le taux contingentaire) ; complément UE uniquement lorsque le droit est inférieur à 10 %	Reefer à la température fixée par le producteur, avec enregistreur ; groupages multiproducteurs
Olives et conserves d’Espagne	10 à 16 jours jusqu’à la côte Est ; 25 à 30 jours jusqu’à la côte Ouest	AD/CVD sur les olives noires espagnoles ; taux de base élevé sur le thon à l’huile ; la plupart des autres lignes complétées jusqu’à 10 %	Boîtes et bocaux palettisés, limités par le poids ; groupages multiproducteurs
Bière d’Allemagne	10 à 14 jours de Hambourg ou Bremerhaven à la côte Est ; 20 à 25 jours jusqu’à la côte Ouest	Droit normal complété jusqu’à 10 % au titre de la mesure visant l’UE ; accise fédérale à l’entrée	Bouteilles, canettes ou fûts palettisés, limités par le poids ; reefer en été
Frites et légumes surgelés de Belgique	10 à 14 jours d’Anvers à la côte Est ; 22 à 28 jours jusqu’à la côte Ouest	Droit normal complété jusqu’à 10 % au titre de la mesure visant l’UE	Reefer 40 pieds high cube à −18 °C ou moins
Café, noix de cajou et poivre du Vietnam	Environ 21 à 23 jours jusqu’à Los Angeles/Long Beach ; environ 35 jours jusqu’à New York	Droit de base nul sur le café vert ; café et épices exemptés du droit additionnel section 301 de 12,5 % ; noix de cajou vérifiées ligne par ligne	20 pieds : environ 320 sacs de 60 kg de café vert
Produits de la mer du Vietnam	Environ 21 à 23 jours en reefer jusqu’à Los Angeles/Long Beach ; environ 35 jours jusqu’à New York	Mesures AD et CVD sur les crevettes ; AD sur le pangasius ; droit additionnel section 301 de 12,5 % ; interdictions au titre de la MMPA (la loi américaine de protection des mammifères marins) pour certaines pêcheries sauvages	Reefer 40 pieds à −18 °C ou moins, limité par le poids
Huile de palme et oléochimie de Malaisie	Environ 18 à 24 jours en direct jusqu’à Los Angeles/Long Beach ; côte Est 28 à 38 jours	Huile de palme brute et raffinée exemptée du droit additionnel section 301 de 10 % ; produits oléochimiques vérifiés ligne par ligne	Flexitank de plus de 20 000 litres en 20 pieds, avec réchauffage ; conteneur-citerne ISO pour les qualités chauffées ou chimiques

Indications de planification uniquement — tarifs, surcharges et délais évoluent, et chaque envoi est chiffré selon ses propres données.

Règles américaines applicables quelle que soit l’origine

Questions fréquentes